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Direto da Cozinha

Direto da Cozinha

Queijo de fino à popular: salgadinho de queijo

Receita e história dessa semana são sobre um alimento de sabor fino e bem popular O queijo é um alimento bem versátil, podemos fazer infinitas

Gelatina de cerveja
Direto da Cozinha

Gelatina de cerveja: para comer ou para beber?

Primeiros registros de fabricação de cerveja têm aproximadamente 6 mil anos e remetem aos Sumérios, povo mesopotâmico “Bebo porque é líquido, se sólido fosse, come-lo-ia”

Direto da Cozinha

Um doce com DNA brasileiro: o Quebra-Queixo

Aprenda a fazer este doce feito de coco e açúcar basicamente. A receita e história de hoje, é de um doce, que nos remete a