Votação popular e júri técnico elegem as melhores padarias de São Paulo e Guarulhos até 26 de outubro
Nesta quarta-feira (16), em comemoração ao Dia Mundial do Pão, o concurso Padocaria-SP 2025 entra em sua segunda fase de votação, convidando o público a eleger as melhores padarias de São Paulo e Guarulhos. A votação segue até o dia 26 de outubro.
O prêmio, que reúne 28 padarias finalistas entre quase 900 estabelecimentos inscritos, conta este ano pela primeira vez com casas de Guarulhos entre os concorrentes. Na primeira fase, o concurso recebeu quase 65 mil votos e selecionou finalistas de todas as regiões da capital — Norte, Sul, Leste, Oeste e Centro — além da estreia guarulhense.
Além da escolha da melhor padaria por região, o público também pode votar em categorias especiais, como Melhor Pão na Chapa com Nutella, Melhor Pão na Chapa com Catupiry® e Melhor Fatiador de Frios. A decisão final será dividida entre o voto popular (50%) e um júri técnico, que visita as padarias de forma anônima.
Entre os destaques estão padarias tradicionais como A Praça, Academia do Pão, Bella Paulista, Estrela do Butantã e Arizona Pães, além de homenagens a casas “hors concours”, tricampeãs em suas categorias, como Ceci e Galeria dos Pães.
Finalistas por região
- Zona Leste: A Praça, Big Pão Express, Panificadora Cepam, Nova Trivial, Vera Cruz
- Zona Sul: Academia do Pão, Chez Roberta Petite Boulangerie, Europão, Larsol Pães e Doces, A Praça
- Centro: Bella Paulista, Campos Elíseos, Cascatinha, Palma de Ouro, Confeitaria Palmeiras
- Zona Oeste: Estrela do Butantã, Merci, Morgane Boulangerie, Padoca Vegan, Villa Grano
- Zona Norte: Arizona Pães, Estado Luso, Florestal, Michelli, Pá D’Ouro
- Guarulhos: Maria Cereja, Munhoz, Nova Guarulhos
A premiação final acontece no dia 6 de novembro, com transmissão ao vivo pelo Instagram oficial da Padocaria, revelando os vencedores regionais, nacionais e das categorias especiais.
Bastidores e curiosidades
Na terça-feira (15), o portal São Paulo Para Crianças acompanhou a Caravana das Padarias da Zona Leste, uma das etapas da segunda fase do concurso. Durante o passeio, foi possível conhecer de perto as cozinhas, as equipes e os bastidores da produção de pães, bolos e doces das padarias finalistas — um mergulho na tradição e na cultura gastronômica paulistana.
Na primeira fase do concurso, o público também votou em categorias como Melhor Café, Folhado, Pãozinho (apresentado por Nita), Pão de Fermentação Natural, Pão na Chapa, Pizza de Padaria e Time de Chapeiros. No evento final, serão anunciadas as melhores padarias de cada região e as vencedoras dos títulos de Melhor Padaria de São Paulo e Melhor Padaria de Guarulhos.
Sobre os idealizadores
O Padocaria-SP 2025 é idealizado pelo gastrônomo Eduardo Maya, criador do Comida Di Buteco e do Festival Aproxima, e pelo jornalista e crítico gastronômico Miguel Icassatti, cofundador do caderno Paladar e da revista Gula.
O concurso tem patrocínio de Seara, Catupiry® Original, Nita, Nutella e FYS, e parceria com Sampapão, Band News FM, Band TV, Food to Save e IP Embalagens.
No Dia Mundial do Pão, a organização convida o público a visitar as padarias finalistas, votar e celebrar em família essa tradição tão saborosa — uma verdadeira homenagem aos mestres padeiros de São Paulo e Guarulhos.